Gastronomi i Malaga

De bedste restauranter i Malaga

Solaga har stillet 100 beboer i Malaga sp?rgsm?let: Hvor finder man Malagas bedste spisested? Se her hvilken der er den bedste restaurant i Malaga.

Stort set alle vores kunder, der har lejet en ferielejlighed hos Solaga, stiller os altid sp?rgsm?lene: “hvilken er den bedste tapas bar i Malaga, hvor de lokale spiser” og ?Hvor finder vi de bedste restauranter i Malaga? Alle vores g?ster ?nsker pr?ve den lokale mad og spise hvor de lokale spiser. Og hvem er de bedste til at besvare denne type sp?rgsm?l?

Med en ide om at v?re objektive har Solaga adspurgte 100 familiemedlemmer og gode venner, som arbejder og bor i Malaga by.

Det kom der en lang liste ud af og vi har taget de 15 bedste tapas-barer og restauranter, som de 100 personer kunne anbefale. R?kkef?lgen er taget efter popularitet i de modtagne svar. Hver enkelt spisested tilbyder en anderledes stil og atmosf?re, nogle er perfekt til en rolig middag, mens andre er gode til tapas og ?l med venner.

 

1 – El Refectorium: Der er tre Refectorium Restauranter i Malaga, “Refectorium Cathedral” i det historiske centrum, “Refectorium Malagueta” i Malagueta og “Refectorium Belfry” i Cerrado de Calder?n. Alle tre er moderne og stilfulde restauranter der har specialiseret sig i iberiske k?d, ?rstidens gr?ntsager, frisk fisk, skaldyr og uds?gte k?d fr Oviedo og russisk salat. De har ogs? en af de mest omfattende vink?ldre i verden og er kendt for den fremragende kundeservice og opm?rksomhed p? hver ?n detalje.

Adresse: “Refectorium Cathedral”, C / Postigo Abbots, 4, 29015 M?laga.

refectorium11

2 – Tapeo de Cervantes: Som navnet antyder har denne lille restaurant specialiseret sig i tapas. Det skal bem?rkes, at p? trods af at blive anbefalet af lokalbefolkningen, s? er ogs? meget popul?r blandt turister af en ?rsag: Den har v?ret nummer 1 i Malaga if?lge hjemmesiden TripAdvisor.com (i ?jeblikket er det den 6.). Tapeo de Cervantes er et meget lille sted indrettet i en spansk stil, s? det anbefales at bestille bord i forvejen. Dens speciale er traditionelle tapas, s?som “jamon & queso”, “tortilla” eller “croquetas”. Hvis du vil have et lidt mere omfattende m?ltid, s? kan vi anbefale deres s?ster restaurant “El Meson de Cervantes” lige rundt om hj?rnet i Calle Alamos. Du kan l?se mere om Tapeo de Cervantes her.

Adresse: Calle de Carcer, 8, 29012 M?laga

tapeodecervantes

3 – Reserve 12: Denne restaurant har en fremragende beliggenhed i centrum af byen med en perfekt terrasse til at nyde udsigten over en af byens mest popul?re omr?der. La Reserva 12 har specialiseret sig i typiske andalusiske retter, fremragende service og professionelle tjenere. Fisk og skaldyr er p? menuen og skal ledsages af en af restaurantens god hvidvin fra k?lderen. Husk at pr?ve deres “Ensaladilla Rusa”!

Adresse: Calle Bolsa, 12, 29015 M?laga

lareserva12-1

4 – Matahambre Malaga Centrum: Dette er en franchise restaurant og Malaga tilbyder alene 9 restauranter. Matahambre er ikke gourmetk?kken, men de tilbyder en fantastisk atmosf?re, hurtig service og god mad til overkommelige priser. Restauranten er is?r popul?r blandt unge og n?sten altid fuld, s? det anbefales at bestille bord i forvejen og is?r i weekenden. Matahambra tilbyder nogle store portioner, som er ideelle til at dele.

Adresse: Calle Granada, 7, 29008 M?laga

Matahambre4

5 – Cortijo de Pepe: Er beliggende meget t?t p? den ber?mte Plaza de la Merced. Cortijo de Pepe tilbyder b?de tapas bar og restaurant. P? stueetagen finder du tapas baren og p? 1. sal restauranten. De fleste g?ster spiser normalt i baren. Der er ogs? en lille terrasse, hvor man kan nyde den gode mad. Dens indretning er meget typisk spansk og deres tapas er typisk andalusiske. Pr?v den grillede bl?ksprutte! L?s mere om Cortijo de Pepe.

Adresse: Plaza Merced, 2, 29012 M?laga

cortijopepe.000

6 – Meson de Cervantes: Ejeren er den samme som “Tapeo de Cervantes” og med den samme fremragende kvalitet vil jeg sige, at den eneste forskel er, at retterne er defineret til en god middag eller frokost ved et bord med en mere personlig service.

Adresse: Calle Alamos, 11, 29012 M?laga.

mesoncervantes

7 – Bar La Tranca: Hvis du bes?ge La Tranca, s? skal du v?re forberedt p? en anderledes oplevelse. La Tranca er en lille bar der vender ud mod gaden med et par h?je borde, musik, venlige bartendere og en fantastisk atmosf?re. V?r forberedt p?, at man st?r op og alle snakker med alle! De g?ster der bes?ger La Tranca kommer som regel igen, da atmosf?ren er meget t?t og venlig. “Tostas” (sm? ristede br?d tapas) er perfekte til at ledsage den s?de vin fra Malaga.

Adresse: Calle Carreter?a, 93, 29008 M?laga

latranca

8 – Las Merchanas: Temaet for denne restaurant er baseret p? P?sken i Malaga, s? du skal ikke blive bange, n?r du ser v?ggene d?kket til fra top til bund med religi?se billeder, helgener og kors overalt. Det er uden tvivl en m?rkelig oplevelse for turister, men den er yderst popul?r blandt den lokale befolkningen og is?r i P?sken. Klassiske tapas er p? menuen til fornuftige priser. Kroketter og sm? flutes er blandt de mest efterspurgte tapas. L?s mere om Las Merchanas

Adresse: 29008, Gade Mosquera, 5, 29008 M?laga

Taberna.Cofrade.Las_.Merchan

9 – Oleo: Perfekt for elskere af det fine gourmetk?kken. Oleo tilbyder en blanding af Middelhavet k?kkenet og sushi (som siges at v?re den bedste og friskeste i Malaga). Det er beliggende ved indgangen til CAC M?laga Museum og har en moderne og enkel indretning. Trods en stor terrasse og en indre zone, s? er der normalt optaget, s? tag dig god tid eller bestil bord i forvejen. Servicen er professionel og maden tilpasset i sm? portioner, men utrolig l?kkert. Deres speciale er Dagen Sushi med krydrede kartofler og Niguiris.

Adresse: Calle Alemania, 29001 M?laga

Oleo2

10 – Pez Tomillo: Beliggende p? stranden i Pedregalejo cirka 3 km fra centrum af Malaga. Den er perfekt til en frokost eller middag med udsigt over vandet. De specialiserer sig i moderne tapas. Kvaliteten og prisen er yderst rimelig og der er retter der passer til alle budgetter. Pez Tomillo har to etager og den ?verste tilbyder en bedre udsigt over havet.

Adresse: Paseo Maritimo El Pedregal, 1, 29017 M?laga

peztomillo

11 – Casa Lola: Casa Lola er en af disse “unikke” steder i centrum af Malaga. Den er indrettet i typisk spansk stil og n?sten altid overfyldt. De tilbyder enkle tapas og sandwich eller spanske klassikere som tortilla og kroketter. Prisen er ganske fornuftig og stedet er ideelt til en tur med vennerne.

Adresse: 29015, Calle Granada, 46, 29015 M?laga.

taperia.casa_.lola_

12 – Restaurant Montana: Er beliggende t?t p? Plaza de la Merced. Montana er en stor moderne restaurant, som tilbyder det 5 stjernede k?kken. Restarant Montana best?r af flere rum og en rummelig charmerende terrasse. Stedet er perfekt til en familie middag eller en romantisk aften. Det er meget popul?r blandt lokal befolkningen og is?r til private arrangementer for st?rre grupper. L?s mere om Restaurant Montana

Adresse: Calle del Compass Victoria, 5, 29012 M?laga.

Montana4-1

13 – El Gorki: Denne restaurant har eksisteret siden 1992 og over tid er det blevet et varem?rke for det Malaganske k?kken blandet med traditionelle opskrifter og nyt?nkning. Cr?pes og krydrede br?d er en del af deres speciale. Portionerne er ikke s? store, men uds?gte!

Adresse: Calle Strachan 6 29015 Malaga

gorki

14 – KGB: Kokken Kisko Garcia kan prale af en Michelin stjerne. KGB tilbyder et moderne og kreativt k?kken, der udforsker forskellige varianter af spanske og internationale retter. Navnene p? retterne er unikke og har meget lidt at g?re med mad, s? t?v ikke med at stille sp?rgsm?l, f?r du bestiller. KGB er meget popul?r blandt andet for sine burgere.

Adresse: Calle Fresca, 12, 29015 M?laga

KGB

15 – Bar Jamon: En lille moderne tapas bar som ?bnede d?rene tilbage i 1970. De tilbyder klassiske tapas, salat, spansk omelet og kroketter. Stedet er perfekt til en hurtig ?l eller et glas vin. Pollo al curry kan anbefales!

Adresse: Calle Carreter?a, 87, 29008 M?laga

barjamon

Vi h?ber denne liste giver dig inspiration. Efterlad en kommentar, hvis vi mangler noget!

PS - du m? gerne efterlade en kommentar nedenunder