Et bes?g p? baren La Taberna Antigua Casa de Guardia i Malaga er som at rejse tilbage til 1840, hvor baren blev indviet. Det er if?lge personalet kun dem selv der er blevet skiftet ud, hvorimod vinen, indretningen og atmosf?ren er n?jagtig den samme. Med tjenerens egne ord ?igual, igual?.
Hos La Taberna Antigua Casa de Guardia er specialiteten deres s?de vine (vino dulce), som leveres direkte fra deres egen bodega i Olias, som er beliggende 15 km fra centrum i Malagas bjerge (Montes de Malaga). Moscatel og Pedro Ximen, som man nok kender bedst som dessertvin, er de to hovedprodukter. Der serveres ogs? kolde ?l, hvis vin ikke lige er sagen og der er tilmed ogs? mulighed for at spise lidt skaldyr. Men vi anbefaler uden tvivl at satse p? vinen og indtage aftensmaden et andet sted.
N?r man f?rst tr?der ind i lokalet er ens f?rste indskydelse at der tr?nger til at blive malet, skiftet til mere moderne m?bler og frem for alt skulle hullerne i v?ggen spartles ud, men efter et glas af huset s?de vine, s? oser La Taberna Antigua Casa de Guardia af charme og man st?r n?sten og venter p? at det finere borgerskab i byen ankommer i hestevogn og g?r sin entre.
De store egetr?sfade, hvor vinen serveres direkte fra, giver baren et venligt og hyggeligt indtryk og v?ggene er fyldt med billeder fra gamle dage og en tur rundt i den gamle bar giver et godt indblik i Malagas historie og hvorledes byen har forandret sig.
Nutidens lokale befolkning, som omtaler baren som Casa de Guardia, kommer her gerne om eftermiddagen efter arbejde for at nyde et glas vin eller to, men sj?ldent mere. Tjenerne, kl?dt i klassiske lettere beskidte hvide kitler, serverer hurtigt hvad du ?nsker og regning bliver skrevet med kridt direkte p? den primitive bar hvor du st?r. I gamle dage var der et seperat sted, hvor man betalte regningen og hvor der nok her siddet en bogholder eller to, men det er dog blivet skiftet ud med et moderne kasseapparat.
La Taberna Antigua Casa de Guardia er et af de steder man ikke kan komme uden om p? en storbyferie i Malaga. Hvad enten man kan lide vin eller ej, s? anbefales det at man stikker hovedet ind og i det mindste indsnuser den specielle atmosf?re. Det er fantastisk, at man i 172 ?r ikke har pr?steret at blive p?virket af tidens forandring og det i sig selv g?r Casa de Guardia unik.
Hej. Jeg “faldt” lige over denne flotte hjemmeside, da jeg s?gte efter billetter til Alhambra. Skal sammen med min mand for f?rste gang bes?ge Sydspanien – Malaga – og har travlt med at orientere mig. Tusind tak for rigtig gode tips. jeg er ikke helt f?rdig med siden endnu. den er dejlig brugelig. Vi gl?der os. TAK!
K?re Inge,
Tak for det positive feedback.
VH
Steffen Hansen